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去了就愛上的酒鄉 Healdsburg 推薦玩法

第一次聽到Headsburg這個地名是和在灣區長大的同事們在聊天時,其中剛好有兩個曾在Napa附近的酒莊工作過的同事大力推薦。我滿臉狐疑舊金山北方居然還有這樣充滿吃喝玩樂的城市是我聽過的?雖然後來才發現,原來身邊很多住在灣區多年的朋友也從來沒去過,而且我去的時候,居然鮮少亞洲人與印度人的面孔,說明這裡的確很多人還不知道呢!

Bay Area很近的Healdsburg 也在Sonoma County裡。只不過大多數的遊客只到49公路靠NapaSonoma County城市。而101上的Healdsburg也就幾乎被忽略了。

第一天:

我建議不用急著一早出發,即使是吃完早餐後從舊金山出發後,途中可以選擇在Petaluma 或是Santa Rosa 這兩個小鎮走走順便用餐。如果喜歡逛街的,還可以到Outlet Shopping

離開Santa Rosa後其實大約半小時就到Headsburg了,在Headsburg要放慢腳步休閒的玩,一個下午安排兩間酒莊比較適合。往北開個10分鐘,到Gaserville 的路上在兩側滿是葡萄藤,而遠方還有加州山脈的小路上,看到一大片空曠的葡萄園,心情也會不自覺放鬆。也許,少了Napa週末的忙碌的車流也是一大原因。

 

Headsburg酒莊的tasting fee 一般來說介於美金$15 ~$25之間。 Headsburg區雖然都有紅白酒,不過因為夏天的溫度有時高達90F,所以基本上比較適合紅酒的葡萄種。如果想品嚐白酒,只要記得產區是靠近Russian River海岸的就沒錯了!

 

Healdsburg整個區域大約有400多間大大小小的酒莊,不過我特別推薦幾間適合不同性質的酒裝/品酒室。

 

適合有親子的家庭 Coppola Winery 是由執導教父的導演 “Francis Ford Coppola”所成立的。與一般酒莊不同的地方在於,Coppola Winery 規模之大如遊樂園等級。品酒室除了品酒外,還展出非常多電影裡的道具包括1988年經典電影Tucker裡的原型紅色跑車。園中甚至還有酒店等級的游泳池(到底酒莊裡為什麼要有游泳池呢?),如果想週末前往記得要預訂游泳池的位置。另外這裡也提供午晚餐,如果帶著一家老小Coppola絕對很適合!

如果是姊妹一起旅行,那JCB Tasting Salon 絕對是Healdsburg的奇耙。NapaSonoma 區域的酒莊不管是外觀或是室內設計都是暖色系比較平易近人,但是任何人經過高調奢華風格的JCB的門口,一定都會對這間格格不入的品酒室而感到極大的反差。在這裡品酒的,也不會是穿著polo shirt、帶棒球帽的美國大叔。JCBWineMaker是總共在加州有24個酒莊的法國人Jean-Charles Boisset (為什麼我每次聽到這種名字都直覺是有錢人?)。北加州總共有4JCB品酒室。每一間設計都截然不同。

Healdsburg的品酒室以綠色天鵝絨為主色,配上室內中央的金樹與綠色孔雀,這種氛圍頗適合姐妹一起前往品酒之餘放肆聊天的地方!

 

傍晚就可以回到 Healdsburg DowntownDowntown主要以棋盤式的設計從中央的公園延伸。公園週末時常有live music,廣場四周則充滿逛街的小店與更多的wine tasting rooms 與餐廳。

Downtown晚餐的選擇非常多,從高檔米其林三星擺盤超華麗的的SIngleThread 到不管是調酒或Tappas都不令人失望的Bravas Bar de Tapas 西班牙小酒館。必點的是多汁軟嫩的烤章魚和雖然口味稍重了一點但絕對人人都會喜歡的海鮮燉飯。

 

第二天:

我把Healdsburg Downtown 作為第二天主要的行程,一方面也是因為在Downtown移動不需要開車,對於需要開車的駕駛來說比較輕鬆。

 

Downtown裡絕對不可錯過的wine tasting room 要數WIlliamson。這間我同事大推的品酒室除了品酒是免費以外,介紹的侍酒員在上每一杯酒時,也會遞上一片搭配不同沾醬或是香料的起司。侍酒員會引導客人利用酒帶出食物中更豐富的味道。不得不說,我第一次感覺起司配紅酒有不同層次的味道就是在這這間品酒室,原本只以為是一般的品酒,每一支酒與食物搭配出的味道都像拆禮物般滿是不同的驚喜。

 

午餐不可錯過的是以美式BBQ出名的Healdsburg Bar & Grill。特別推薦的是short ribsbrussel sprouts。我有時在家裡也會做short ribs,不過正宗的烤short ribs要完美,就必須要先醃過入味,再烤箱烤幾個小時到肉質軟嫩,最後還要上grill讓外皮酥脆,過程其實非常費時。即使以亞洲人講究吃的嚴格標準,這裡的short ribs也絕對不會讓人失望!

第二天照例等我吃完中餐時,我也還在飄飄微醺之際,正好市中心有許多藝廊可以參觀。在這裏參觀藝廊很輕鬆,大概也是因為不管是藝術家本人或是店經理都知道走進店內的,多半是參觀的遊客,所以不會有所期待,自然也就讓隨便看看的我們輕鬆不少。Paul Mahder Gallery Healdsburg Center For the Arts 認真看完也可花上一兩小時

 

Napa不遠的Healdsburg,有說不出的放鬆與悠閒。也許很快,這裡也會成為灣區人的後花園。

 

溫馨提醒:

1.  Healdsburg週末飯店非常貴(平均價格在$350~$500),建議如果兩日行可以選擇週日出發過夜,週一回,飯店大約只要1/3~ 1/2的價格。如果想選擇三天兩夜很悠閒的行程,可以選擇第一天在Santa Rosa 或是Petaluma過夜。

 

2. 我在Healdsburg住的是Hotel Trio,會選擇這間飯店原因主要是因為我們帶了家中毛小孩一起。我蠻喜歡他們的房間設計,帶有廚房的設計很有家居感。除了 King Size 床外,還有額外的沙發床方便3, 4個人share 一間房間。

 

3. 如果是住在南灣的朋友,我建議出發時從Golden Gate Bridge往北走,回程時走Bay Bridge。原因主要是因為這樣的話就不會被兩次過橋費。(Golden Gate Brige 離開舊金山不用繳過路費,但進舊金山這一段要$6)

2 Responses
  • oprol evorter
    21 . 11 . 2019

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  • vurtilopmer
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